Poletne sladice

Poletni dnevi kar kličejo po lahkih, osvežilnih in hitro pripravljenih sladicah – brez prižiganja štedilnika! Na kuharski delavnici se bomo naučili priprave preprostih, a izjemno okusnih sladic, ki bodo navdušile vse sladkosnede.

Skupaj bomo ustvarili strjenko, frape, sadni sorbet, osvežilno kremo in še kakšno tortico brez peke. Ker je poletje bogato s svežim sadjem, bomo navdih za sladice iskali v svežih, sadnih okusih, ki jih bomo malce začinili z aromatičnimi likerji – ti bodo sladicam dodali piko na i.

Delavnica je namenjena vsem, ki si želijo poletne večere preživeti ob prijetnem ustvarjanju in sproščenem druženju ter seveda ob sladkanju z doma pripravljenimi sladicami. Tehnike, ki se jih boste naučili na delavnici, boste lahko uporabili tudi pri ustvarjanju v domači kuhinji. Pri sestavinah in okusih pustite prosto pot svoji domišljiji.

Pridružite se nam in skupaj pripravimo poletne sladice, ki vas bodo navdušile.

O mentorjih:

Delavnico bo vodila Iva Verbnik, diplomirana inženirka živilske tehnologije, ki že več kot 35 let raziskuje področje prehrane. Osredotoča na to, kako s pravilno prehrano ohranjati vitalnost in preprečevati bolezni, pri čemer uporablja tudi zdravilna zelišča. Njeno poslanstvo je deliti svoje znanje o prehrani in uporabi lokalnih, naravnih sestavin.

***

Zbor udeleženk in udeležencev programa je 15 minut pred dogovorjenim terminom v vhodni avli Centra Rog. Prosimo, da svoje osebne stvari pospravite v garderobne omarice, ki vam jih bo pokazal mentor. Na program ne zamujajte, ker s tem motite delovni proces. V primeru zamude vstopa v lab žal ne moremo zagotoviti.

Program poteka v slovenščini, razen, kjer je navedeno drugače.

V primeru odpovedi vas bomo o tem obvestili dva dni pred načrtovanim začetkom.

V kolikor se programa ne morete udeležiti, kotizacij ne vračamo, prav tako ni mogoče zamenjati termina. Udeležbo lahko prenesete na drugo osebo, o čemer nas prosimo obvestite vsaj 24 ur pred začetkom programa na e-naslov: kuhanje@center-rog.si

Veselimo se vaše družbe in skupnega ustvarjanja.