Ajurvedski spomladanski detoks

Pripravite se na pomlad z ajurvedskim spomladanskim detoksom.

Na delavnici boste spoznali osnove ajurvede in pridobili osnovno znanje o tem, kako živila in začimbe vplivajo na naše telo in um. Seznanili se boste z osnovnimi koncepti določanja konstitucije vata, pitta in kapha. Določili boste svojo konstitucijo ter pripravili lahke in hranljive jedi, ki podpirajo razstrupljanje telesa pri določeni konstituciji, spodbujajo prebavo, krepijo imunski sistem in pomagajo pri doseganju notranjega ravnotežja telesa, uma in duhá. Pri tem se boste naučili, kakšna je vloga začimb, zelišč in drugih živil pri razstrupljanju telesa. Teoretično znanje boste lahko preizkusili tudi v praksi, saj bomo na delavnici pripravili različne jedi po ajurvedskih načelih, prečiščeno maslo ghee, pripravljene jedi pa bomo tudi degustirali. Nova spoznanja in preproste ajurvedske prakse boste lahko prenesli in uporabili tudi v svoji vsakodnevni prehrani.

Vabljeni tako laiki kot profesionalci, ki vas zanima ajurvedska kuhinja in zdrav način življenja in iščete naravne načine za podporo dobremu počutju.

O mentorjih:

Delavnico bo vodila Aleksandra Komasz, specialistka ajurvedske medicine, ki že od leta 1996 raziskuje in prakticira načela ajurvede. Svoje znanje je izpopolnjevala v ZDA, Indiji in na Nizozemskem. Je ustanoviteljica ajurvedskega centra v Ljubljani. Poleg tega vodi restavracijo Gaudi&Naan, kjer združuje svojo strast do ajurvede in zdrave prehrane. S svojim strokovnim znanjem in toplim pristopom navdihuje ljudi, da v svoje življenje vpeljejo holistične metode za zdravje in dobro počutje.

***

Zbor udeleženk in udeležencev programa je 15 minut pred dogovorjenim terminom v vhodni avli Centra Rog. Prosimo, da svoje osebne stvari pospravite v garderobne omarice, ki vam jih bo pokazal mentor. Na program ne zamujajte, ker s tem motite delovni proces. V primeru zamude vstopa v lab žal ne moremo zagotoviti.

Program poteka v slovenščini, razen, kjer je navedeno drugače.

V primeru odpovedi vas bomo o tem obvestili dva dni pred načrtovanim začetkom.

V kolikor se programa ne morete udeležiti, kotizacij ne vračamo, prav tako ni mogoče zamenjati termina. Udeležbo lahko prenesete na drugo osebo, o čemer nas prosimo obvestite vsaj 24 ur pred začetkom programa na e-naslov: kuhanje@center-rog.si

Veselimo se vaše družbe in skupnega ustvarjanja.