Tortice na palčki

Cakepops ali tortice na palčkah so enoporcijske tortice, ki so prava paša za oči. Te priljubljene tortice so primerne za vsako priložnost, na različnih praznovanjih pa lahko celo zasenčijo ali celo nadomestijo klasične torte. V sebi skrivajo različne okuse in teksture. Običajno so sestavljene iz piškotne ali biskvitne osnove, sadnih ali kremnih polnil in okrašene z različnimi posipi.

Recepti za cakepops so enostavni, pri dekoraciji pa lahko pustimo domišljiji prosto pot, da bodo tortice za posebne priložnosti zares zablestele.

Delavnica je namenjena otrokom starejšim od 8 let. Naučili se bomo enostavne priprave tortic na palčkah od začetka do konca: pripravili bomo tortno osnovo oz. biskvit, osnove (biskvit, piškotno dno), različne kreme, dekoracijo, se naučili uporabe slaščičarskih pripomočkov…. Pri tem bomo na zabaven način dobili tudi kakšno idejo, ki jo bomo lahko uporabili tudi pri pripravi drugih sladic.

Delavnico bo vodila Alma Kochavy, mentorica v kuharskem labu.

Delavnica je del programa 17. festivala Bobri in je zato za udeležence brezplačna.