Izdelava materiala iz glivnega micelija

datum
27. 3. 2024 -
10. 4. 2024
ura
17:00 - 20:00
lokacija
Zeleni lab
za člane
€60
za goste
€80
Prosta mesta: 1/6

...

Delavnica o glivnih biotehnologijah in krožnem biogospodarstvu je demonstracijska in praktična delavnica o procesih, ki sodelujejo pri ustvarjanju novih materialov iz gliv. Osredotočili se bomo na micelij, ki lahko zraste v gosto mrežo in nase veže organske snovi kot so kmetijski odpadki ali žagovina ter tvori močan, lahek in ognjeodporen material.

Cilj treh srečanj je praktična, interaktivna delavnica, ki udeležencem nudi zabavno in informativno izkušnjo in jim pomaga razumeti načela biotehnologije gliv in krožnega gospodarstva.

V okviru delavnice bomo izvedeli, kako pripraviti hranilno gojišče za pomnoževanje micelija in se naučili, kako gojišče inokulirati ter pripraviti substrat za gojenje gliv.

Delavnico bo vodil dr. Davor Kržišnik z Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, ki je strokovnjak za lesarstvo z bogatimi pedagoškimi in raziskovalnimi izkušnjami. Raziskovalno se ukvarja z izdelavo in testiranjem novih biomaterialov, ki prispevajo k doseganju ciljev trajnostnega razvoja.

Termini delavnice so ob sredah:

  • 27. marec
  • 3. april
  • 10. april

od 17. do 20. ure.

Zbor udeleženk in udeležencev delavnice je 5 minut pred dogovorjenim terminom v vhodni avli Centra Rog.

Delavnica bo izvedena ob minimalno 5 prijavah. V primeru ne-izvedbe boste obveščeni najkasneje dva dni pred začetkom programa.

Kotizacij za naš program ne vračamo, prav tako ni mogoče zamenjati termina. Udeležbo je možno prenesti na drugo osebo, o tem nas vsaj 24 ur pred začetkom obvestite na e-mail naslov: zeleni@center-rog.si.

Poglej še

Nonstop Food

Studio_Nonstop Food_slika1

Ekipo Nonstop sestavljajo trije študentje živilstva Eva Mustafa, Luka Korošec in Gašper Korat. Ukvarjajo se z izkoriščanjem stranskih surovin, ki ostajajo zavržene v agroživilski industriji, še posebej s stranskim produktom proizvodnje ...